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¿Qué es la trazabilidad alimentaria y cómo garantizarla?

Aunque la trazabilidad alimentaria era un concepto conocido con anterioridad, no se empezó a implantar oficialmente hasta finales del S. XX/ inicios del XXI debido a […]

La industria alimentaria 4.0 y el futuro del sector alimentario

Hace ya tiempo que el término “industria alimentaria 4.0” resuena y es conocido. Y es que conforme la tecnología transforma la sociedad, la digitalización arrastra consigo […]

¿Cuál es la importancia de un ERP en la industria alimentaria?

Un ERP en la industria alimentaria es la herramienta de software clave para cualquier empresa del sector. A estas alturas, todo el mundo es consciente de […]

Las 10 tendencias de la industria alimentaria

Las tendencias de la industria alimentaria evolucionan al ritmo que marca la sociedad. Durante las tres últimas décadas nuestros hábitos alimenticios han cambiado y se han […]

Ventajas y beneficios de un ERP para la industria alimentaria

Contar con un ERP para la industria alimentaria supone una ventaja competitiva para que una empresa pueda superar limitaciones a la hora de realizar sus operaciones. […]

La trazabilidad de los alimentos en la Unión Europea

La trazabilidad de los alimentos exige protocolos y normativas muy estrictas. Para cumplir con la seguridad alimentaria, los sistemas de gestión de la calidad son de gran ayuda.

Sigue estos 4 pasos para preparar una auditoría de seguridad alimentaria

Una auditoría de seguridad alimentaria es inevitable para cualquiera que trabaja en el sector alimentario donde se exigen unas normativas de calidad y unos estándares muy […]

Calidad en el sector alimentario: certificaciones y normas de seguridad alimentaria

El sector alimentario, junto con el químico-farmacéutico, es sin duda uno de los más regulados en cuanto a normas, certificaciones y estándares de calidad. Conforme crece […]

¿Qué son las normas GMP y cómo ShareMe QMS te ayuda a cumplirlas?

¿Quieres saber qué son las normas GMP y cómo cumplirlas? Si te dedicas a industrias con procesos de fabricación como la farmacéutica, química, cosmética, alimentaria… donde […]

Mejora la gestión documental y de calidad con ShareMe

ShareME es la solución de colaboración empresarial basada en Microsoft SharePoint desarrollada por Marqués que permite a las organizaciones disponer de herramientas de última generación para […]

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